Fıstıklı biber sosu yaparken ısı kontrolü çok önemlidir. İşlem boyunca orta ısı yeterlidir; yakmamaya dikkat ederek, kısık ateşte-yavaş yavaş kızartın. Depolama için bol miktarda yağ kullanın; ideal olarak yağ, bir şişede saklanırken fıstık biber sosunu tamamen kaplamalıdır. Daha fazla yağ raf ömrünü uzatacaktır; buzdolabında hava geçirmez bir kapta altı aya kadar bozulmadan saklanabilir. Baharat ipuçları şunları içerir: Soya fasulyesi sütü tuzlu olduğundan tuz atlanabilir; aroma için beyaz şarap ekleyin; Koruyucu görevi gördüğü için daha fazla tuz ekleyin. Tuz yerine istiridye sosu kullanmak hem bozulmayı önler hem de sosu koyulaştırır.
Kıyılmış sarımsak ve zencefil, malzemenin hazırlanması için gereklidir; aromayı arttırmanın anahtarıdırlar. Kaba ve ince biber tozunun iyi bir kombinasyonu en iyisidir-kaba biberler aroma sağlar, ince biberler ise baharatlılık sağlar. Daha pürüzsüz bir doku için daha uzun süre öğütün. Önemli bir adım ısıyı düşük tutmaktır, aksi takdirde kolayca yanacaktır. Isıya hakim olmak çok önemlidir. Fıstık parçaları yeterince gevrek değilse, biraz daha kızartın.