Haberler

Ev yapımı biber sosu doğrudan çeşni olarak servis edilebilir, erişte, pirinçle karıştırılarak veya buharda pişirilmiş çörekler için sos olarak kull...

Cam kavanoz gibi hava geçirmez kaplar kullanın ve bunların tamamen kuru olduğundan, yağ ve su içermediğinden emin olmak için önceden kaynar suyla s...

Biber sosu su içeriği yüksek, kalorisi düşüktür ancak olgunlaştıkça su içeriği azalır ve kalori içeriği artar.

Malzemeler: 5 lbs kırmızı biber, 1 lb elma, 1 lb sarımsak, 1 lb bakla ezmesi, 1 lb beyaz sirke, 4 oz tuz, 4 oz şeker, 3 oz MSG.

Acı biber doğası gereği keskin ve sıcaktır ve terleme yoluyla vücut ısısını düşürebilir ve kas ağrısını hafifletebilir, dolayısıyla güçlü antipiret...

Olgun kırmızı biberleri temiz suyla iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra bunları temiz, yağsız-bir kesme tahtası üzerinde ince ince doğ...

Bu biber sosu, birinci sınıf-cennet biberlerinden yapılmıştır. Yıkama, dikkatli seçme, ezme ve kaynatma yoluyla üretilir ve biberlerin doğal rengin...

Biber sosu, biberlerden yapılan bir çeşnidir ve yemek masasında yaygın olarak kullanılan bir çeşnidir. En çok Hunan eyaletinde yaygındır ve iki tür...